これ。「ちくわぶ」です。
最初の出会いは今年のはじめ、アシスタントさんが作ってくれたおでん。
『なんだこのぶっといチクワ！』と思って除けてたのですが、
（青木はあんまりちくわが好きじゃない…）
うっかり自分の器に入れてしまって、仕方なくパクリ。『う…うどん粉！？』
「なにコレ初めて食べた！」とアシスタントさんに言ったら、
みんなから「ちくわぶ知らないんですか！？」と逆に驚かれました(^_^;)
調べてみたら関東の食べ物なんですね。
青木は関西の出身なので全く知りませんでした(^_^;)
でも今では大好き！
おでんの具の中で大根の次に好きですo(^-^)o
あ、ちなみに画像はおでんではないですが、ちくわぶ入れてみました(^_^;)